Er du god til at holde gang i tingene, når tempoet stiger? Og nyder du at koordinere mennesker og opgaver?
Landal Seawest søger en ny Kitchen Supervisor. En kulinarisk baggrund er ikke et krav – det vigtigste er din evne til at bringe struktur og energi til den daglige drift.
Hos Landal får du:
- En rolle du kan vokse i – med en grundig introduktion til jobbet.
- Indflydelse på din arbejdsdag – herunder din vagtplan, og hvordan Landal udvikler køkkenet.
- Et jordnært team – med tæt samarbejde og en uformel atmosfære.
Mød dit nye F&B-team
Landal Seawest er en af Landals seks danske ferieparker, beliggende blandt klitterne og fyrreplantagerne i Vestjylland i Nørre Nebel, tæt på både strand og skov. Her gør Landal sit bedste for at give alle gæster gode ferieminder – og som Kitchen Supervisor vil du være med til at gøre det muligt.
Du bliver en del af Landals F&B-team, der dækker både Brasseriet og Snackbar. Landals team består af 1 anden supervisor udover dig, 2 køkkenmedarbejdere – suppleret af 4-5 deltidsansatte kolleger og Landals manager.
Skab struktur i køkkenets daglige flow
Som Kitchen Supervisor får du en koordinerende rolle i den daglige drift af køkkenet. Klare processer, moderne udstyr og forberedte produkter er allerede på plads. Din opgave er at holde det hele i gang – fra den første forberedelse om morgenen til den sidste bestilling om aftenen.
Du vil:
- Koordinere og følge op på køkkenets daglige opgaver.
- Sikre, at standarder, kvalitet og hygiejne opretholdes på tværs af alle vagter.
- Støtte og vejlede kolleger i det daglige samt bevare overblikket, når der er travlt.
- Deltage i madlavningen og holde arbejdsområdet rent og organiseret.
- Bidrage til et godt arbejdsmiljø og samarbejde på tværs af F&B-teamet.
Et job der også giver plads til livet udenfor arbejdet
Du får en fuldtidsstilling på 37 timer om ugen, samt en grundig introduktion til jobbet. Du får også reel indflydelse på din egen vagtplan, selvom aften-, weekend- og helligdagsarbejde er en del af jobbet. Derudover tilbyder Landal en pensionsordning, en fleksibel personalegodeordning og løn ifølge overenskomst.
Hvem er du?
Du behøver ikke en kulinarisk baggrund eller en hotel- og restaurationsuddannelse for at påtage dig denne rolle – det vigtigste er, at du kan skabe orden i en travl vagt.
Landal forestiller sig også, at du:
- Har erfaring fra en koordinerende rolle, eller en tydelig flair for koordination.
- Taler engelsk – samtalefærdigheder er nok til at komme i gang, og dansk er en bonus, hvis du behersker det.
- Er struktureret, tager ejerskab og mister ikke tråden, når en vagt tager fart.
- Er fleksibel i forhold til aften-, weekend- og helligdagsarbejde.
- Har et par års erfaring fra en lignende rolle, ideelt set med noget teamansvar – men det er ikke et krav.
Nysgerrig?
Har du spørgsmål til stillingen eller rekrutteringsprocessen, er du velkommen til at kontakte rekrutteringskonsulent Annelie Eriksson på tlf. 7245 9657.
Til rekrutteringsprocessen har Landal brug for dit målrettede CV, og gerne en kort motiverende note øverst. Landal indkalder løbende kandidater til samtaler, så vent ikke for længe med at ansøge.
Tiltrædelse er snarest muligt, men Landal venter selvfølgelig gerne på den rette kandidat.
Landal ser frem til at høre fra dig.
